Descrizione
Mix per pasta sfoglia di alta qualità, con formulazione priva di grassi idrogenati. Grande sviluppo, ottima friabilità e aroma raffinato per tutti i tipi di pasta sfoglia,
dolce e salata. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, grasso vegetale (palma), sciroppo di glucosio, proteine del latte, sale, farina di frumento maltato, latte scremato in polvere
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