Descrizione
Farina di grano tenero ideale per torte, frollini e biscotti.
Alta capacità di inglobare liquidi e grassi. W 290, proteine 12 %, p/l 0,55, assorbimento 53,5 %, stabilità 5 min
Farina di grano tenero ideale per torte, frollini e biscotti.
Alta capacità di inglobare liquidi e grassi. W 290, proteine 12 %, p/l 0,55, assorbimento 53,5 %, stabilità 5 min
Peso | 25 kg |
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