Descrizione
Semilavorato idrorepellente, impalbabile di qualità superiore per spolvero di prodotti destinati alla surgelazione, di pasticceria fresca e a lunga conservazione. Il particolare processo di rivestimento con grassi vegetali e burro di cacao garantisce al prodotto la resistenza all’umidità. Ottimo per lo spolvero di prodotti fritti e particolarmente grassi come frittelle, chiacchiere, krapfen, donuts eccetera. Non utilizzare su prodotti caldi (<25 °C) per non perdere l’effetto idrorepellente.
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