Senna top

Descrizione

Alto oleico – dagli oli di girasole più pregiati. Grasso cremoso per frittura senza aggiunte artificiali o chimiche. Grazie agli ingredienti selezionati il prodotto e stabile al calore. Adatto per tutti i tipi di fritture, sia da cucina salata o da pasticceria. Il colore chiaro, la mancanza di sgradevoli odori ed il sapore neutro garantiscono un prodotto che favorisce il sapore genuino del piatto fritto stesso. La struttura cremosa risulta di ottima convenienza su fritti, specialmente se serviti freddi o tiepidi. Non fa schiuma. Non fa fumo fino a 225 °C. Non scurisce il prodotto
Ingredienti: oli e grassi vegetali (51% girasole ad alto tenore oleico, girasole, palma inferiore al 5%), agente antischiumogeno E900. Senza additivi. Caratteristiche organolettiche: aspetto: cremosa, chiaro; consistenza: cremosa; odore: neutro; sapore: neutro, tipico.