Descrizione
Emulsionante in pasta per pasticceria. Ideale per paste montate (pan di spagna, cake, etc.), paste frolle (rende la pasta più plastica e omogenea), paste lievitate (impasto più liscio, miglior freschezza).
Super jilk
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2 % / kg
5 kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
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